Stephan UM44 E lihaleikkuri

Cutter Stephan UM44 E Deze universele cutter met elektrisch aangedreven mengarm is de ideale oplossing voor het verwerken van diverse voedingsmiddelen. Door de verschillende inzetstukken is deze processor ideaal voor het mengen en snijden van zachte delicate producten tot aan harde pasteuze producten. De Stephan UM44E dient om te cutteren (snijden), te mengen, te kneden en te emulgeren. Eén enkele Stephan universele machine doet dus het werk van meerdere machines. Dit betekent slechts één investering, een optimaal gebruik van de machine en een flexibele productieplanning. Met de drie verschillende toeren per minuut worden zachte, harde, vezelige, kleverige of droge massa’s intensief bewerkt en omgevormd tot een gelijkmatig of homogeen product. Zeer eenvoudige bediening met behulp van de drukknoppen. Deze machine kan onder andere vlees, vis, gevogelte, deeg, groenten, fruit, noten, vegan en pet food producten verwerken. Deze multifunctionele snijmachine is voorzien van een digitale temperatuuraflezing. Deze snijder is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Inhoud: 45L Snelheden op de messen: 1415rpm/2880rpm Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 7,5kW Gewicht: 210kg Bouwjaar: 1997 Afmetingen machine in mm (BxDxH): 900x650x1410mm
Type machine: Cutter
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Materiaal: RVS
Afmetingen (BxDxH): 900x650x1410mm